Bwyd Da Bangor
BDB is een ethisch en ecologisch duurzaam café, delicatessenzaak en bistro zonder winstoogmerk dat het beste van lokale, seizoensgebonden biologische producten wil laten zien en tegelijkertijd de lokale gemeenschap wil ondersteunen om problemen als voedselarmoede en sociaal isolement aan te pakken en een creatieve ruimte wil bieden voor lokale muzikanten en kunstenaars om hun talenten te uiten.
Tijdens ICM:2024 organiseren ze een reeks pop-upavonden, uitsluitend voor conferentiegasten, die een uitstekende gelegenheid bieden om met elkaar in contact te komen en samen te ontspannen.
Reserveren wordt sterk aangeraden!
Mexicaans straatvoedsel met de nadruk op verse, levendige gerechten met lokaal geproduceerde producten
Onze veganistische 'farm to fork'-avond is gespecialiseerd in kleine gerechtjes met een gastspreker van Aeronwy Williams van 'growing for change', een gemeenschapsproject op het gebied van duurzaamheid en het beste halen uit het land.
Onze huiselijke geroosterde zondagse lunchavond met traditionele Britse gerechten, maar met een aantal geweldige lokale ingrediënten, waaronder vlees/vis/wild
Smashburgers, we hebben een uitgebreide keuze aan smashburgers en kleine streetfoodgerechten met onze eigen draai aan klassiekers en ook hier veel veganistische gerechten. Inclusief onze eigen plantaardige smash triple cheese burger met gebakken frietjes
Kleine plaatgerechten uit Azië, waaronder sashimi, sushi en ramen.