Διεθνές συνέδριο για την ενσυνειδητότητα 2024

Bwyd Da Bangor ICM:2024 pop-ups

εικόνα του εξωτερικού χώρου του Bwyd Da Bangor

Bwyd Da Bangor

Το BDB είναι ένα ηθικά και περιβαλλοντικά βιώσιμο μη κερδοσκοπικό καφέ, ντελικατέσεν και μπιστρό που έχει ως στόχο να προβάλλει τα καλύτερα τοπικά, εποχιακά βιολογικά προϊόντα, ενώ παράλληλα υποστηρίζει την τοπική κοινότητα για την αντιμετώπιση θεμάτων όπως η διατροφική φτώχεια, η κοινωνική απομόνωση και παρέχει έναν δημιουργικό χώρο για τους τοπικούς μουσικούς και καλλιτέχνες να εκφράσουν το ταλέντο τους.

Κατά τη διάρκεια της ICM:2024 θα φιλοξενήσουν μια σειρά από pop-up βραδιές, αποκλειστικά για τους επισκέπτες του συνεδρίου, παρέχοντας μια εξαιρετική ευκαιρία να συνδεθούν και να χαλαρώσουν όλοι μαζί.

Συνιστάται ανεπιφύλακτα η κράτηση θέσεων!

Μεξικάνικο φαγητό του δρόμου με έμφαση στα φρέσκα, ζωντανά πιάτα που χρησιμοποιούν τοπικά προϊόντα

Η χορτοφαγική μας βραδιά από το αγρόκτημα στο πιρούνι με ειδίκευση στα μικρά πιάτα και με ομιλία από την Aeronwy Williams της εταιρείας "growing for change", η οποία είναι ένα κοινοτικό πρόγραμμα για τη βιωσιμότητα και την καλύτερη δυνατή αξιοποίηση της γης.

Το σπιτικό μας ψητό κυριακάτικο μεσημεριανό γεύμα με παραδοσιακή βρετανική κουζίνα, αλλά με μερικά καταπληκτικά τοπικά συστατικά, όπως κρέας/ψάρι/κυνήγι.

Smash burgers, θα έχουμε μια εκτεταμένη επιλογή από smash burgers και μικρά πιάτα street food με τις δικές μας παραλλαγές στα κλασικά πιάτα, πολλά τρελά πιάτα για vegan και εδώ. Συμπεριλαμβανομένου του δικού μας φυτικού μπέργκερ με τριπλό τυρί και τηγανητές πατάτες τουρσί.

Μικρά πιάτα από όλη την Ασία, όπως σασίμι, σούσι και ράμεν.

elΕλληνικά