Bwyd Da Bangor ICM:2024 ポップアップ

地元産の食材を使った新鮮で活気のある料理を中心としたメキシカンストリートフード。

ヴィーガン農家による小皿料理専門の夕べで、持続可能性と土地から最高のものを得るためのコミュニティ・プロジェクトである "Growing for Change "のアロンウィ・ウィリアムズをゲストに迎える。

伝統的な英国料理でありながら、肉、魚、ジビエなど地元の素晴らしい食材を使った家庭的なロースト・サンデー・ランチの夕べ。

スマッシュバーガーは、スマッシュバーガーと小さなストリートフードの幅広い選択肢をご用意しています。植物由来のスマッシュ・トリプルチーズバーガー、フライドピクルスポテト添えなど。

刺身、寿司、ラーメンなどアジア各地の小皿料理。